豆付怎样保存时间长些？
豆腐如不保存很容易坏掉，下面就教你一招保存豆腐的小窍门：将食盐化水煮沸，冷却后，便可将豆腐浸入，以全部浸没为准。这样即使在夏天也能保存较长时间。但注意，在烹食时，就不要加或少加盐了。
豆付怎么做？
按照以下做法才能入味。材料：虾仁、豆腐、番茄、西兰花、番茄酱。
1、虾仁化冻，加料酒、白胡椒粉腌制5分钟；
2、番茄切十字刀，沸水煮2分钟；
3、剥去番茄的外皮，切成丁；
4、西兰花切成小朵，过沸水煮熟，捞出备用；
5、玉子豆腐切成1cm厚，裹满淀粉；
6、中火将玉子豆腐煎至焦黄，捞出备用；
8、加入番茄炒出水，再加入适量番茄酱调味；
9、加小半碗清水，搅拌均匀；
10、加入玉子豆腐和西兰花，翻炒均匀，根据口味加适量盐、白胡椒，完成；
辧豆付做法？
材料准备:
嫩盒装豆腐1盒、香油3克、青葱2棵、辣椒油5克、花椒面3克、盐3克。
做法和具体步骤如下:
1、从取盒装中拿出豆腐去掉薄膜，切记不要倒出，然后用小刀划成方块；轻轻倒扣入盘。加入青葱切末搅拌均匀。
2、最后加盐，香油，辣椒油，花椒面少许，撒上葱即成。
豆付粉做豆腐脑怎么做？
2、将生石膏烧熟后，擀成面放一盆内，用温热水化开备用。
3、熟豆浆90-95度时，将溶化好的石膏水徐徐倒入，要慢倒勤搅，将豆浆从底部往上翻搅。
4、当看到豆浆内有芝麻粒大的结块时，立即停止到石膏水，再翻动两三次后盖上盖，要盖严。35-40分钟后即可。
用料
豆浆粉 2袋60g
内脂 1袋3g
凉白开 适量
滚开水 适量
用豆浆粉作豆腐脑的做法
豆浆粉放入做豆腐脑的碗中。加入少量的凉白开，搅拌到无颗粒。
加滚开水搅拌。粘稠程度，就是街上买的豆浆的粘稠程度。
将调好的豆浆放入锅中，隔水蒸，马上去溶解内脂。
将内脂放入碗中，加入适量的凉白开，刚好能完全融化。
将溶解的内脂倒入豆浆，蒸至表面气泡跳动发滞，停火焖10分钟左右。然后就可以根据自己的口味儿放调料了。
豆付有苦味？
豆腐发苦的原因有：豆浆煮糊了卤水放多了或者是石膏点的豆腐 口感的敏感度人与人之间差别很大你就是敏感型的现在用内酯点的豆腐就不苦了不过豆腐味就淡多了. 豆腐这样处理可以不苦：
1.买来的豆腐先洗净，在凉水中浸泡2小时，倒掉凉水，在温水中仔细的再洗一次。
2.倒入小半锅水，加热并加入一小匙食盐，把切好的豆腐放进去过一下热水，出来的豆腐就会变得不苦，如果对苦味非常敏感，可以在烹饪时加入一点糖。